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血红蛋白

血红蛋白

血红蛋白是在我们的红血球中运载氧的蛋白质。

化学

关键词

血红蛋白, 血, 蛋白质, 复杂的蛋白质, 红细胞, 氧输送, 氧的运输, 四个亚基, 球形, 含铁的, 金属蛋白, 卟啉环, 共轭双键, 贫血, 肌红蛋白, 生物化学, 化学, 生物

相关附加项

场景

血红蛋白

血红蛋白

性质

血红蛋白是在我们的血液中输送氧气的一种复合蛋白质。它包括四个亚基,这些亚基之间的互相连接形成了这种分子的四级结构。亚基类似于肌红蛋白。在这些亚基之间,蛋白部分红色的含铁血红素相结合。

卟啉环亚铁离子形成了血红素的基本结构。 共轭双键将四个吡咯环连在一起,形成卟啉环。亚铁离子将血红素和蛋白质链相连。配位键使氧分子有可能和铁离子相结合。

脊椎动物血红蛋白的作用在于结合呼吸器官中的氧气并将其传递给组织。如果一氧化碳进入血液,比起氧气,一氧化碳更容易和血红蛋白结合,从而阻止氧气运输。这可能会导致细胞死亡。

存在形式

成年女性的血液中血红蛋白水平大约是每升140,成年男性的血液中血红蛋白水平大约是每升160。人体内大约有700克到900血红蛋白,这取决于体型,血量,性别和其他因素。

旁白

相关附加项

氨基酸

氨基酸是蛋白质的单体。

丝蛋白

丝蛋白是蚕分泌的一种纤维状蛋白质。

蛋白质的结构

多肽链的结构和安排影响蛋白质的空间结构。

蛋白质的二级结构

多肽链组成的氨基酸,可以以α-螺旋或β-折叠的形式出现。

血液

人体血液由血细胞(红细胞,白细胞和血小板)和血浆组成。

酶是负责催化生化反应的蛋白质分子。其活性可被调节。

吡咯(C₄H₅N)

一种杂环有机化合物。

氧气(O₂)(初级)

一种无色,无味的气体,大气中的重要组成部分,缺一不可,以维持地球生命。

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