Ваш кошик порожній

Купити

Кількість: 0

Всього: 0,00

0

Верхній відділ шлунково-кишкового тракту

Верхній відділ шлунково-кишкового тракту

Під час ковтання їжа проходить шлях від ротової порожнини до шлунку.

Біологія

Ключові слова

Верхній відділ шлунково-кишкового тракту, травлення, шлунково-кишковий тракт, годування, їжа, порожнина рота, шлунок, глотка, стравохід, перистальтика, ковтання, розкладання, шлункова кислота, слинні залози, кардія, nyál, пепсин, язик, слизова оболонка, фермент, людина, система органів, біологія

Пов'язані об'єкти

Сцени

Травна система

Ковтання

Будова шлунку

  • серозна оболонка - Складається зі сполучної тканини та епідермісу. Він формує зовнішній шар кишківника.
  • шар кругових гладких м'язів
  • шар поздовжніх гладких м'язів - Разом із шаром кругових гладких м'язів він відповідає за перистальтику шлунку. Перистальтика забезпечує змішання їжі з травними рідинами просування її у тонкий кишківник.
  • шар косих гладких м'язів
  • слизова оболонка - Виробляє слиз, який захищає стінки шлунку від травного соку. Якщо слизовий покрив зруйнований, шлункова стінка може бути пошкоджена травним соком - може розвинутися виразка шлунка. Він також виробляє соляну кислоту та пепсин. Пепсин - це фермент, який розщеплює білки. Він активний у кислому середовищі, яке забезпечується соляною кислотою.
  • пілорус (воротар шлунку) - Отвір закривається сфінктером (круговим м'язом). Їжа проходить зі шлунку у тонкий кишківник через нього.
  • кардія - Отвір закривається сфінктером (круговим м'язом). Їжа проходить зі шлунку у тонкий кишківник через нього.

Розташування

  • шлунок

Верхній відділ шлунково-кишкового тракту

Слизова оболонка

  • серозна оболонка - Складається з сполучної тканини та епідермісу. Він формує зовнішній шар кишківника.
  • шар поздовжніх гладких м'язів - Разом із шаром кругових гладких м'язів він відповідає за перистальтику шлунку. Перистальтика забезпечує змішування їжі з травними рідинами і просування її у тонкий кишківник.
  • шар кругових гладких м'язів
  • шар косих гладких м'язів
  • шар сполучної тканини - Розташовується під шаром слизу і містить кров'яні та лімфатичні судини.
  • шар гладких м'язів слизової оболонки
  • шлункові складки

Виділення шлункової кислоти

  • парієтальна клітина - Виробляють хлористоводневу кислоту, яка стає соляною кислотою у розчині з водою. Хлористоводнева кислота служить для: забезпечення кислотного середовища для пепсину; розкладання деяких білків у їжі; знищення мікроорганізмів і тим самим стерилізації їжі.
  • головна клітинна - Виробляють пепсиноген. Пепсиноген активується хлористоводневою кислотою і перетворюється на пепсин. Пепсин є активним у кислотному середовищі. Він розщеплює білковий склад їжі.
  • фовеолярна клітина - Виробляють слиз. Функцією слизу є захищати слизовий шар від пепсину та хлористоводневої кислоти.
  • слизовий шар
  • соляна кислота (хлористоводнева кислота)
  • пепсіноген

Засвоєння білків

  • пепсиноген - Неактивний проензим (чи зимоген), що активується хлористоводневою кислотою і стає пепсином.
  • пепсин - Активний у кислотному середовищі і та служить для розщеплювання білків у їжі.
  • молекула білка - Білки - це важливий компонент їжі. Перетравлювання білків розпочинається у шлунку і продовжується у тонкій кішці. Білок розкладається на амінокислоти, які поглинаються у тонкій кишці.
  • соляна кислота (хлористоводнева кислота)

Анімація

  • пепсиноген - Неактивний проензим (чи зимоген), що активується хлористоводневою кислотою і стає пепсином.
  • пепсин - Активний у кислотному середовищі і та служить для розщеплювання білків у їжі.
  • молекула білка - Білки - це важливий компонент їжі. Перетравлювання білків розпочинається у шлунку і продовжується у тонкій кішці. Білок розкладається на амінокислоти, які поглинаються у тонкій кишці.
  • соляна кислота (хлористоводнева кислота)

Озвучування

Верхній відділ шлунково-кишкового тракту складається з ротової порожнини, глотки, стравоходу і шлунку. У ротовій порожнині їжа подрібнюється і перемелюється зубами. Слина робить її мокрою для легкого ковтання. Слина також містить травний фермент, що називається амілазою, який починає перетравлювати крохмаль.

Під час ковтання язик проштовхує масу пережованої їжі до глотки. У той же час, прохід із порожнини глотки до носової порожнини блокується, однак їжа може потрапити туди, коли ми чхаємо. Надгортанник закриває гортань, коли ми ковтаємо, та не дозволяє харчовим масам потрапити до трахеї. Якщо їжа все-таки туди потрапляє, активується кашльовий рефлекс для видалення сторонньої речовини з дихальних шляхів. Перистальтика стравоходу забезпечує подальший рух харчовий мас до шлунку.

Зовнішня поверхня шлунку та кишківника покрита серозною оболонкою. Під цією оболонкою розташовуються три шари гладких м'язів: круговий, косий та поздовжній. Скоординований рух цих шарів забезпечує перистальтику шлунку. Внутрішня поверхня шлунка покрита слизовою оболонкою.

Поверхня слизової оболонки містить парієтальні, головні та фовеолярні клітини. Парієтальні клітини виробляють HCl (хлористоводневу кислоту), яка перетворюється на соляну, розчиняючись у воді. Соляна кислота забезпечує кислотне середовище для пепсину. Фовеолярні клітини продукують слиз, який захищає стінки шлунка від травного ефекту шлункової кислоти.

Якщо слизове покриття пошкоджене, сильні кислоти завдають шкоди стінці шлунку - може утворитися виразка шлунку та дванадцятипалої кишки. Головні клітини виробляють пепсиноген, який активується соляною кислотою і стає пепсином. Пепсин розкладає білковий вміст їжі.

Після цього вміст шлунку проходить у тонкий кишківник, де перетравлюються білки, ліпіди та вуглеводи, а також всмоктуються перетравлені поживні речовини.

Пов'язані об'єкти

Чищення зубів

Ретельне чищення зубів є важливою частиною гігієни ротової порожнини.

Зуби людини

Люди мають 4 типи зубів: різці, ікла, премоляри (малі корінні зуби) та моляри (великі корінні зуби).

Утворення голосу

При утворенні звуку, повітря, що виходить з легень, спричиняє коливання голосових зв'язок.

Механізм сприйняття смаку

Смакові рецептори перетворюють хімічні подразники в нервові імпульси.

Будова товстого кишечника людини

Товстий кишечник є останньою секцією нашого травного тракту.

Будова тонкої кишки

Найдовша частина травної системи, у якій відбувається травлення та всмоктування продуктів життєдіяльності.

Яка їжа повинна бути у вас на тарілці?

Ця анімація допоможе вам ознайомитися з основами здорового харчування.

Будова та робота печінки

Печінка - важливий орган, який відіграє важливу роль у перетравлюванні жирів, детоксикації та обміні речовин в організмі.

Рівні біологічної організації нижче рівня індивіда

Ця анімація показує рівні біологічної організації від рівня індивіда до рівня клітин.

Людське тіло (жіноче)

В цій анімації показані основні органи людського тіла.

Апендицит

Запалення апендиксу, маленького відгалуження сліпої кишки, вимагає негайного хірургічного втручання. Анімація показує причину і наслідки запалення, а також...

Людське тіло (чоловіче)

Ця анімація представляє найважливіші органи та системи людського тіла.

Система кровообігу

У великому колі кровообігу кров розносить кисень до органів, а в малому колі кровообігу кров насичується киснем у легенях.

Серце людини

Серце є центральним насосом серцево-судинної системи, який б'ється декілька мільярдів разів протягом нашого життя.

Залози сполучені з дванадцятипалою кишкою

Підшлункова залоза та печінка постачають травні соки у дванадцятипалу кишку.

Сечовидільна система

Сечовидільна система служить для виведення шкідливих та непотрібних речовин з організму.

Ротова порожнина, глотка та стравохід

Початкова ділянка шлунково-кишкового тракту складається з ротової порожнини, глотки та стравоходу.

Ніс, механізм сприйняття запаху

Хеморецептори під дією запахів виробляють електричні сигнали.

Дихальна система

Дихальна система відповідає за постачання кисню та виділення вуглекислого газу.

Added to your cart.