Coșul dvs. este gol.

Cumpără

Cantitate: 0

Total: 0,00

0

Enzime

Enzimele sunt molecule proteice cu rol important în catalizarea reacțiilor biochimice. Activitatea acestora este reglabilă.

Biologie

Cuvinte cheie

enzimă, proteinő enzimatică, centru activ, substrat, produs, inhibare, activator, situs de inhibare alosterică, situs de activare alosterică, coenzima, NADH, NADPH, FADH₂, Acetil coenzima A, ATP, catalizator, biochimie, biologie

Suplimente asociate

Animații

Reacție

  • proteina enzimatică
  • centru activ
  • substrat
  • produs

Inhibare

  • inhibitor

Activare

  • situs de activare alosterică
  • activator

Enzime

  • proteina enzimatică
  • centru activ
  • substrat

Narațiune

Enzimele sunt catalizatori: accelerează reacții biochimice, crescându-le viteza de milioane de ori prin scăderea energiei care activează reacția. În timpul reacțiilor, catalizatorii nu se consumă.

În timpul conexiunii a două substraturi, moleculele de substrat se fixează pe centrul activ al enzimei care catalizează reacția, enzima ajutându-le să formeze o legătură între ele. În lipsa enzimei, această reacție are loc foarte rar, deoarece substraturile trebuie să intre în coliziune într-o anumită formă spațială și cu o cantitate mare de energie.

Când o moleculă de substrat se descompune, substratul se fixează pe centrul activ al proteinei enzimatice. Enzima descompune substratul în două. Ruperea spontană a puternicei legături covalente se produce foarte rar, la accelerarea reacției fiind nevoie de ajutorul enzimelor.

Cheia reglării funcționării enzimelor este inhibarea acestora.

Unul din tipurile de inhibare este cel când inhibitorul este capabil să se fixeze pe centrul activ, concurând cu substratul. Aceasta se numește inhibare competitivă.

Un alt tip de inhibare este inhibarea alosterică. Inhibitorul se fixează pe situsul de inhibare al enzimei. Din acest motiv, conformația centrului activ se modifică și devine incapabil de a fixa substratul.

Activarea alosterică este în esență opusul inhibării alosterice. În starea sa inițială, în lipsa unui activator, enzima este inactivă. Dacă pe situl de activare se fixează un activator, conformația centrului activ se modifică și devine capabil de a cataliza reacția.

Coenzimele sunt molecule care se transformă în timpul reacției enzimatice: preiau sau elimină o anumită substanță. La sfârșitul reacției se detașează de enzimă. Coenzime importante sunt, de exemplu, NADH, NADPH, acetil-CoA, FADH₂, ATP sau vitaminele.

Suplimente asociate

Mitoza

Mitoza este procesul prin care o celulă eucariotă se divide în două celule, numărul de...

Clorofilă

Clorofila este un pigment fotosensibil, de culoare verde, ce se găseşte în plante; ea...

Virusuri

Virusurile sunt alcătuite din proteine și ADN sau ARN. Virusurile reprogramează celulele...

Celule animale şi vegetale, organite celulare

Celulele eucariote conțin un număr mare de organite celulare.

Structura celulelor procariote și eucariote

În lumea vie există două tipuri de celule de bază: celule procariote și eucariote.

ADP, ATP

ATP-ul este principala sursă de energie a celulelor.

Bacterii (sferice, în formă de bastonaș, spiralate)

Un mod de clasificare a bacteriilor este cel în funcție de forma acestora.

Editarea genetică

Editarea genetică este o tehnică a ingineriei genetice ce permite modificarea anumitor...

Added to your cart.