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Beta-D-frutose (açúcar da fruta) (C₆H₁₂O₆)

Beta-D-frutose (açúcar da fruta) (C₆H₁₂O₆)

A frutose ou o açúcar da fruta é o carboidrato simples mais doce.

Química

Palavras-chave

beta-D-frutose, frutose, monossacarídeo, hidrato de carbono, açúcar, açúcar simples, cetohexose, cetose, hexose, mel, açúcar de beterraba, sacarose, isomerismo, química orgânica, química

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