Twój koszyk jest pusty

Zakupy

Sztuka: 0

Razem: 0,00

0

Kwas stearynowy (kwas oktadekanowy) (C₁₇H₃₅COOH)

Kwas stearynowy (kwas oktadekanowy) (C₁₇H₃₅COOH)

Biała, bezwonna, tłusta w dotyku substancja, składnik olei roślinnych i tłuszczów roślinnych.

Chemia

Etykiety

kwas stearynowy, kwas oktadekanowy, kwas karboksylowy, Kwas tłuszczowy, nasycony, tłuszcz, olej, świeca, maść, Mydło, stearyniany, Chemia organiczna, chemia

Powiązane treści

Kwas oleinowy (C₁₇H₃₃COOH)

Organiczny związek chemiczny z grupy jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. W jego cząsteczce wiązania podwójne położone są w konfiguracji cis.

Kwas palmitynowy (kwas heksadekanowy) (C₁₅H₃₁COOH)

Jest to kwas tłuszczowy (karboksylowy) w postaci białej, woskowatej substancji o dużej liczbie atomów węgla.

Mydło

Posiada polarne i apolarne cząsteczki molekuł, dlatego nadaje się do usuwania tłustych zanieczyszczeń.

Cząsteczka oleju

Trójglicerydy zawierające nienasycone kwasy tłuszczowe, w temperaturze pokojowej są z reguły bezbarwnymi cieczami.

Cząsteczka tłuszczu

Trzy nasycone kwasy tłuszczowe wchodzą w reakcję z gliceryną.

Added to your cart.