Потемнение в тени

Поспорим, что я смогу предотвратить потемнение ломтиков яблока с помощью лимонного сока!

Химия

Класстар 5 – 12

Автор: dr. Stonawski Tamás

Рецензент / Корректор: Horváthné Kunstár Andrea, Vámos-Poljak Zsolt

Ачкыч сөздөр

bet

окисление

фермент

полифенолоксидаза

browning

лимонный сок

яблоко

Пристли

катализатор

витамин

пигмент

ароматическое вещество

исследование

опыт

проект

химия

занимательная химия

mozaLink

Веб-шилтеме