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Granja (Hungría, siglo XIX)

Granja (Hungría, siglo XIX)

Pequeñas granjas habitadas por campesinos situadas cerca de los municipios rurales.

Historia

Palabras clave

granja, actividad agraria, patio, jardín, huerto, paja, pocilga, establo, cobertizo, viñedo, cigoñal, porche, campesino, agricultura, cría de ganado, casa

Extras relacionados

Escenas

Granja

El interior de la casa

  • habitación
  • cocina
  • despensa
  • ático
  • pórtico

Estructura

  • terreno de labranza
  • camino para carros
  • entrada
  • patio
  • huerto
  • paja
  • almiar de paja
  • pila de estiércol
  • pocilga
  • corral
  • retrete exterior
  • árbol para secar jarras
  • establo
  • cobertizo
  • viñedo
  • palomar
  • cigoñal
  • abrevadero
  • almacén de maíz

Narración

Las granjas en Hungría estaban habitadas por campesinos y generalmente se situaban cerca de ciudades o pueblos rurales. Eran pequeñas, y contaban con una vivienda y unos edificios agrícolas.
Las primeras granjas húngaras se establecerían probablemente en el siglo XV, pero se multiplicaron en el siglo XVIII.
Este método típico de cultivo requería una estructura especial.
A veces las granjas estaban cercadas por una valla. El edificio más importante era la vivenda de la familia, que consistía en un dormitorio, una cocina y una despensa.
Además de la despensa, también se usaba el ático como almacén.
El centro de la vida cotidiana no era la casa, sino el patio.
Aquí se encontraban también los edificios y estructuras que servían para guardar el ganado y la cosecha: la pocilga, el corral, los establos, los almacenes y los graneros. Normalmente había un pozo con abrevadero.
Una granja típica contaba con almiares de paja y palomares, árboles para secar las jarras, pilas de estiércol, y retretes exteriores.
Al lado del patio se podían encontrar viñedos y huertos.
Las tierras que se encontraban fuera de la valla, en las cuales la familia pasaba la mayor parte del día, se utilizaban para la ganadería y cultivo.

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