Ένζυμα και λειτουργία τους

Τα ένζυμα είναι μόρια πρωτεϊνών που λειτουργούν ως καταλύτες σε βιοχημικές αντιδράσεις. Η λειτουργία τους μπορεί να ρυθμιστεί.

Added to your cart.