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Moulin à eau
Les appareils qui convertissent l'énergie des eaux de pluies ou des ruisseaux en formes d'énergie utiles étaient déjà utilisés au Moyen Âge.
Technologie
Classe 1 – 12
Mots clés
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Questions
- Où étaient les meules ?
- Quelle position était celle de l'arbre principal ?
- Quelle était la position de la roue hydraulique ?
- Laquelle n'est pas une source d'énergie renouvelable ?
- Qu'est-ce qui n'était pas moulu dans les moulins à eau au Moyen Âge ?
- Quel type de roue hydraulique était utilisée pour les courants rapides ?
- Où les moulins flottants étaient utilisés ?
- Vrai ou faux ? Les moulins à eau étaient souvent construits sur des bateaux naviguant sur des rivières à bas débit.
- Où les moulins à eau ne sont-ils pas généralement construits ?
- Quel élément du moulin à eau est-il « le plus loin » de la source du cours d'eau ?
- Quel élément du moulin à eau est-il « le plus près » de la source du cours d'eau ?
- Laquelle n'est pas une roue hydraulique ?
- Qu'est-ce qui servait à moudre le grain solide ?
- Dans quoi le grain était-il déposé ?
- Qu'est-ce qui transmet l'énergie de l'arbre principal aux arbres verticaux ?
- Que peut-on trouver sur le bord de la roue hydraulique ?
- En quoi la roue hydraulique était-elle généralement faite ?
- De quoi se servait-on pour contrôler le niveau de l'eau ?
- Où les roues hydrauliques n'étaient-elles pas utilisées ?
- Quand les premiers moulins à eau ont-ils été construits ?
- En quoi est-ce que le moulin à eau transforme l'énergie cinétique de l'eau ?
- Vrai ou faux ? Les moulins ne sont utilisés que pour moudre des substances solides.
- Lequel de ceux-ci n'est pas un moulin traditionnel ?
Scènes
Moulin à eau
Moulin, roue hydraulique, moulin à eau
Les trois types de moulins traditionnels étaient actionnés par la force de l'eau (les moulins à eau), du vent (les moulins à vent), ou grâce à celle des animaux.
Les moulins servaient au départ à moudre des matériaux solides, mais leur utilisation devait se diversifier au fil du temps (par exemple les scieries).
Les moulins à eau sont des machines qui convertissent l'énergie hydraulique en énergie mécanique. Ils furent d'abord utilisés dans l'Antiquité, mais ils ne se répandirent vraiment qu'au Moyen Âge.
Les roues hydrauliques étaient le plus communément utilisées dans les moulins à céréales, mais on pouvait en trouver aussi dans les forges, les scieries et les mines.
Structure interne
- trémie
- meule
- engrenage
- roue dentée
- arbre principal
- coffre à farine
- roue hydraulique
Construction, fonctionnement
Les moulins à eau étaient en général construits à côté de ruisseaux ou de cours d'eau dont le débit était important. Les canaux et les écluses servaient à surmonter les problèmes créés par la variation du niveau de l'eau selon la saison.
L'élément structurel le plus important des moulins à eau était la roue hydraulique. Elle est constituée par une grande roue généralement de bois, avec des aubes ou des godets disposés sur le bord externe, ce qui formait la surface d'entraînement.
La roue hydraulique verticale est montée sur un arbre horizontal, elle tourne grâce à la force de l'eau qui coule. L'énergie de la roue hydraulique verticale est transmise à l'axe vertical qui fait tourner la meule à l'intérieur du moulin grâce à un arbre qui s'étend de l'axe aux engrenages.
La matière solide est moulue par les meules et la farine tombe dans les coffres à farine du rez-de-chaussée grâce à un conduit.
Types de roues hydrauliques
- roue hydraulique
- aubes
- arbre principal
- courant
Exploitation d'énergie hydraulique
- trémie
- meule
- arbre principal
- engrenage
- roue hydraulique
- canal
Animation
Narration
L'humanité a cherché pendant longtemps à utiliser les sources d'énergie naturelles pour suppléer l'énergie du travail humain et du travail animal.
Les moulins à eau étaient un des premiers engins mécaniques à utiliser de l'énergie renouvelable. Ils étaient construits sur des cours d'eau à débit rapide, avec des canaux et des écluses afin de réguler le niveau et la vitesse de l'eau.
L'élément structurel le plus important des moulins à eau était la roue hydraulique, généralement une roue de bois verticale mise sur un axe horizontal.
Les roues hydrauliques furent d'abord utilisées à l'Antiquité, mais elles ne devinrent courantes qu'au Moyen Âge. Elles fonctionnaient grâce à l'eau qui coulait contre les aubes disposées sur le bord de la roue. Selon l'endroit où l'eau arrive sur les aubes, il y a des roues hydrauliques à courant haut, médian ou bas.
L'énergie de la roue hydraulique verticale est transmise à l'axe qui fait tourner les meules à l'intérieur du moulin par le biais d'engrenages et d'un arbre s'étendant à partir de l'axe. Les meules sont placées dans des coquilles en haut des moulins, elles sont approvisionnées en grain grâce à la trémie. Le matériel moulu est ensuite transféré dans des coffres par des arbres ou des glissoires.
Les roues hydrauliques sont généralement utilisées dans les moulins à grain, mais elles peuvent être trouvées dans les forges, les scieries et les mines.